สับปะรด ผลไม้ที่ทำได้ทั้งเมนูคาว และหวานสารพัดเมนู

ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็ง

สับปะรด ผลไม้ที่เรานำมาทำเมนูอาหารทั้งคาว หวานได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น แกงเผ็ดกะทิสับปะรด ข้าวผัดสับปะรด ใส่ในซุปกระดูกหมู ใช้ทำแยมสับปะรด ขนมพายสับปะรด ใส่หน้าพิซซ่า หรือว่าจะทานเป็นผลไม้แบบสดๆแช่เย็นๆก็อร่อยหวานสดชื่นดีค่ะ นอกจากนี้แล้วการทานสับปะรดยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเรามากด้วย ในบทนี้จึงขอนำคุณประโยชน์ของสับปะรดที่มีต่อสุขภาพของเรามาฝากกัน เรามาติดตามกันไปพร้อมๆกันค่ะ

-สับปะรดถือได้ว่าเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของเราอีกชนิดหนึ่ง ประโยชน์ของสับปะรดนั้นมีอยู่มากมาย สับปะรดอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินต่าง ๆ อยู่เป็นจำนวนมากทีเดียว ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต วิตามินซี วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 วิตามินบี 5 วิตามินบี 6 กรดโฟลิก ธาตุแคลเซียม ธาตุโพแทสเซียม ธาตุแมกนีเซียม ธาตุแมงกานีส ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก ธาตุสังกะสี เป็นต้น ถือว่าเป็นสารอาหารที่ล้วนมีประโยชน์ต่อร่างกายและสุขภาพเราอย่างมากทีเดียว และในสับปะรดยังมีสรรพคุณทางสมุนไพรช่วยรักษาอาการโรคต่าง ๆ เช่น โรคบิด โรคนิ่ว ช่วยบรรเทาอาการแผลเป็นหนอง ขับปัสสาวะ เป็นต้น

สรรพคุณของสับปะรด

-ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายให้แข็งแรง

-ช่วยลดอัตราความเสี่ยงจากการเกิดโรคมะเร็ง

-ช่วยบรรเทาและรักษาอาการหวัดได้

-ช่วยให้เลือดลมไหลเวียนได้ดีมากขึ้น

-ช่วยให้สุขภาพในช่องปากแข็งแรง ป้องกันไม่ให้เกิดโรคเหงือก

-ช่วยบรรเทาอาการร้อน กระสับกระส่าย หิวน้ำ

-ช่วยแก้อาการท้องผูก ขับถ่ายไม่สะดวก

-ช่วยในการย่อยอาหารจำพวกโปรตีน

-ช่วยลดเสมหะในลำคอได้

-ช่วยในการขับปัสสาวะ ปัสสาวะไม่ออก

-ช่วยรักษาโรคนิ่ว

-ช่วยรักษาโรคไตอักเสบ

-ช่วยรักษาโรคความดันโลหิตสูง

-ช่วยรักษาโรคหลอดลมอักเสบ

-ช่วยบรรเทาอาการของโรคบิด

-เชื่อว่าช่วยรักษาและบรรเทาอาการของโรคนิ้วล็อก (Trigger finger)

-ช่วยรักษาอาการบวมน้ำ

-ช่วยรักษาอาการแผลเป็นหนอง

-ช่วยแก้ปัญหาส้นเท้าแตก

-ช่วยลดการอักเสบจากบาดแผล

-เป็นยารักษาโรคผิวหนัง

ประโยชน์ของการทานสับปะรด

-ช่วยบำรุงผิวพรรณของเราให้ดูมีน้ำมีนวลสวยเปล่งปลั่งสดใสอยู่เสมอ

-ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกายของเราได้ จึงมีส่วนช่วยชะลอการเกิดริ้วรอยและความแก่ชราให้กับร่างกายของเราได้ด้วยค่ะ

-สับปะรดเป็นผลไม้ที่เมื่อเราทานเข้าไปแล้วจะช่วยทำให้เรารู้สึกสบายท้อง ไม่รู้สึกอึดอัดเหมือนทานอาหารประเภทอื่น

-ใช้นำมาทานเป็นผลไม้แบบสดๆแช่เย็นหวานอร่อยชื่นใจ หรือนำมาปรุงเป็นเมนูอาหาร เช่น แกงเผ็ดกะทิสับปะรด ข้าวผัดสับปะรด เป็นต้น

-นำมาใช้ทำเป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปทางการเกษตร อย่างเช่นสับปะรดกระป๋อง สับปะรดกวน เป็นต้น

-การแปรรูปสับปะรดในรูปแบบอื่น ๆ อย่างเช่น การนำไปหมักทําเป็นไวน์สับปะรด แยมสับปะรด เป็นต้น

คุณประโยชน์ของสับปะรดมีมากมายอย่างที่กล่าวมาทั้งหมดนี้ล่ะค่ะ เป็นผลไม้ที่เรานำมาใช้ทำอาหารได้สารพัดรูปแบบ แล้วก็ยังมีสารพัดประโยชน์ต่อสุขภาพของเราอีกด้วย เราหันมาทานสับปะรดกันให้มากขึ้นด้วยนะคะ ใครที่ชอบทานกันอยู่แล้ว อย่างผู้เขียนนี่ชอบมากๆเลยค่ะ สับปะรดแช่เย็นๆตามรถเข็นขายผลไม้ของคุณพี่ คุณลุง ที่มีขายกันอยู่ทั่วไปน่ะค่ะ แล้วบทหน้าเรามาติดตามเรื่องของสุขภาพกันต่อได้ในทุกสัปดาห์เลยนะคะ จะเป็นเรื่องอะไร ต้องคอยติดตามกันค่ะ

ติดตามบทความ good food ในทุกสัปดาห์ได้ที่ howto-healthy.com

FB : Beauthy-healthy

ผลไม้ที่กินแล้วสวย

ของที่กินแล้วสวยใครๆ ก็ชอบ แต่หลายคนคงเคยได้ยินมาเยอะว่า ของมีประโยชน์ ของที่กินแล้วดีต่อสุขภาพนั้น มักจะมีรสชาติที่ไม่อร่อย วันนี้เราเลยมีผลไม้อร่อยๆ มาแนะนำค่ะ ที่ทั้งกินอร่อยด้วย แล้วยังทำให้สวยอีกต่างหาก จะมีอะไรบ้าง มาดูกันเลยค่ะ

กล้วย
บางคนอาจไม่เคยรู้ว่า ผลไม้คู่บ้านคู่เมืองของไทยอย่างกล้วย เป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพมากๆ นอกจากควบคุมน้ำหนักได้ดีแล้ว ยังช่วยให้ผิวสวยด้วยนะคะ เพราะอุดมไปด้วยวิตามินเอ บี และอี ที่ชะลอผิวไม่ให้แก่ ช่วยลดเลือนริ้วรอย และยังอุดมไปด้วย แร่ธาตุแมกนีเซียม และโพแทสเซียม และเส้นใย ช่วยให้เลือดไหลเวียนดี ผิวพรรณก็เลยดูเปล่งปลั่งขึ้นด้วย

แอปเปิ้ล
เป็นผลไม้อีกชนิดหนึ่งที่ดีต่อผิวพรรณ เพราะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยป้องกันการเสื่อมสภาพของเซลล์ผิว และป้องกันเซลล์ผิวไม่ให้ถูกทำลาย จึงชะลอผิวไม่ให้แก่ และลดเลือนริ้วรอยได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ นอกจากการกินแล้ว ยังสามารถค้นเอาน้ำมาผสมกับน้ำผึ้งพอกหน้าได้ด้วย จะช่วยให้ผิวชุ่มชื้นมากๆ ค่ะ

ส้ม
เป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีด้วยกันหลากหลายสายพันธุ์ และเป็นที่นิยมรับประทานกันอย่างแพร่หลาย นอกจากส้มจะมีรสชาติที่อร่อยมากๆ แล้ว ยังเป็นที่รู้กันดีว่า เป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง ช่วยในการลดเลือนจุดด่างดำ ปรับผิวให้กระจ่างใส และยังลดเลือนริ้วรอยได้ด้วยค่ะ

ฝรั่ง
นับเป็นผลไม้ที่ขึ้นชื่อเรื่องการช่วยลดน้ำหนักได้ดี เพราะให้พลังงานต่ำ น้ำตาลน้อย นอกจากนี้ก็ยังมีคุณสมบัติที่ช่วยให้ผิวสวยด้วยค่ะ เพราะมีวิตามินซีสูงมากๆ โดยสูงกว่าในส้มถึง 4 เท่า ช่วยให้ร่างกายกระตุ้นผิวให้สร้างคอลลาเจนได้ดี ทำให้ผิวเต่งตึง ลดเลือนริ้วรอย และยังมีไลโคปีนสูงกว่าในมะเขือเทศถึง 2 เท่า เมื่อกินบ่อยๆ จึงทำให้ผิวพรรณดูอ่อนเยาว์ นอกจากนี้ในฝรั่งยังมีน้ำอยู่ถึง 81 เปอร์เซ็นต์ จึงช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้กับผิวได้เป็นอย่างดีอีกด้วยนะคะ

ที่กล่าวมานี้เป็นเพียงบางส่วนเท่านั้น นอกจากผลไม้ 4 ชนิดที่ได้เล่าไป ยังผลไม้ไทยชนิดอื่นๆ ซึ่งราคาถูกและหารับประทานได้ง่ายอีกมากมาย ที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ แถมยังช่วยให้ผิวสวย ใครที่ชอบของหวานน้ำตาลสูง หรือขนมที่อุดมไปด้วยแป้งและไขมัน ลองเปลี่ยนมารับประทานผลไม้กันดีกว่านะคะ เพราะไม่ใช่แค่ช่วยควบคุมน้ำหนักได้ดี แต่ยังช่วยให้เรามีผิวที่สวยขึ้น เรียกว่ากินผลไม้แล้วได้สวยครบสูตรกันไปเลยค่า

ติดตามบทความ good food ในทุกสัปดาห์ได้ที่ howto-healthy.com

FB : Beauthy-healthy

Cr.Pic : pinterest